- Einlagerung von Obst und Gemüse
Das für die Einlagerung bestimme Obst und Gemüse ernten Flo & Flora möglichst spät, damit es länger hält. Das Obst bringt Flo in den Keller der Biberburg. Das Gemüse trägt Flora in Flos Schuppen, weil Obst und Gemüse nicht im selben Raum gelagert werden sollen. Keller und Schuppen sind gut belüftet, frostfrei und auch nicht zu warm (maximal 10°C). Das Obst und Gemüse muss für die Einlagerung natürlich trocken und unbeschädigt sein, damit es nicht fault.
- Kräutervorrat (Petersilie und Schnittlauch)
Für die Wintermonate bereiten Flo & Flora Anfang November das Umtopfen von Petersilie und Schnittlauch für Floras Fensterbank vor. Dazu gräbt Flora Schnittlauch-Wurzelklumpen aus, die sie auf das Gemüsebeet legt, damit sie dort später durchfrieren. Im Winter kann Flora bei Bedarf die Wurzelstücke in ihren Bau tragen, dort auftauen lassen, in einen Topf mit etwas Erde setzen und die Wurzelstücke mit warmen Wasser gießen. Einige Wurzeln der Petersilie pflanzen Flo & Flora mit etwas Erde in Blumentöpfe. Die Blumentöpfe decken die beiden mit einer wärmenden Laubschicht ab. Die Töpfe stellt Flora draußen auf ihre Terrasse. Im Winter kann sie dann nach und nach die Töpfe hereinholen und zum Antreiben auf ihre Fensterbank stellen.
- Vorbereitung der Beete für den Winter
Die Walderde in Floras Gemüsebeet ist lehmig und fest, so dass Flo die Erde mit seinem Spaten grobschollig wenden muss. Den Rest der Arbeit übernimmt später der Frost, der die Schollen im Winter sprengt und krümelige Erde hinterlässt. Später verteilen Flo & Flora Laub auf den Beeten. Die 15 bis 20cm dicke Laubdecke machen Flo & Flora noch einmal richtig nass, damit das Laub nicht vom Wind davongetragen wird. Obendrauf verteilen die beiden halbfertigen Kompost von Flos Komposthaufen am Waldrand, den er mit seiner Schubkarre zu Flos Beeten transportiert. Feldsalat, Winterspinat und Roten Zichoriensalat decken Flo & Flora gegen Ende des Monats mit Fichten- oder Kiefernreisig zu.
- Pflege der Baumscheiben
Für die Wintermonate bereiten Flo & Flora Anfang November das Umtopfen von Petersilie und Schnittlauch für Floras Fensterbank vor. Dazu gräbt Flora Schnittlauch-Wurzelklumpen aus, die sie auf das Gemüsebeet legt, damit sie dort später durchfrieren. Im Winter kann Flora bei Bedarf die Wurzelstücke in ihren Bau tragen, dort auftauen lassen, in einen Topf mit etwas Erde setzen und die Wurzelstücke mit warmen Wasser gießen. Einige Wurzeln der Petersilie pflanzen Flo & Flora mit etwas Erde in Blumentöpfe. Die Blumentöpfe decken die beiden mit einer wärmenden Laubschicht ab. Die Töpfe stellt Flora draußen auf ihre Terrasse. Im Winter kann sie dann nach und nach die Töpfe hereinholen und zum Antreiben auf ihre Fensterbank stellen.
- Vorbereitung der Beete für den Winter
Die Walderde in Floras Gemüsebeet ist lehmig und fest, so dass Flo die Erde mit seinem Spaten grobschollig wenden muss. Den Rest der Arbeit übernimmt später der Frost, der die Schollen im Winter sprengt und krümelige Erde hinterlässt. Später verteilen Flo & Flora Laub auf den Beeten. Die 15 bis 20cm dicke Laubdecke machen Flo & Flora noch einmal richtig nass, damit das Laub nicht vom Wind davongetragen wird. Obendrauf verteilen die beiden halbfertigen Kompost von Flos Komposthaufen am Waldrand, den er mit seiner Schubkarre zu Flos Beeten transportiert. Feldsalat, Winterspinat und Roten Zichoriensalat decken Flo & Flora gegen Ende des Monats mit Fichten- oder Kiefernreisig zu.
- Pflege der Baumscheiben
Als Baumscheibe bezeichnet man in der Botanik und im Gartenbau den Bereich rund um den Baumstamm. Gerade für Flos Obstbäume (z.B. die Apfel- und Birnbäume) ist es wichtig, dass die Baumscheiben mit Laub und Kompost abgedeckt werden. Tipp: Die wärmende Mulchschicht darf nicht bis zum Baumstamm aufgeschüttet werden, weil sonst ungebetene Gäste, wie z.B. Wühlmäuse darunter einziehen. Zur Belüftung der festen Erde der Baumscheibe verwendet Flo nur seine Grabegabel. Würde er auch die Baumscheibe mit dem Spaten umgraben, bestünde die Gefahr, dass er die flach wachsenden Wurzeln der Obstbäume und Beerensträucher verletzt.
